La Dieta del Ayuno
DURACION
De un dia a una semana
QUE BEBER
Jugo de fruta ilimitado o caldo solo, además de té y agua.
DIETA DEL AYUNO - SUS VENTAJAS
Algunas personas que siguen la dieta han reportado una agradable sensación de vitalidad.
"Durante un ayuno, la insulina cae, la adrenalina sube y usted siente que su energía está
bombeando," explica el Dr. Blackburn. Y la preparación de alimentos es mínima.
Quienes ayunan muchas veces se sienten alentados por su éxito a corto plazo en controlar los
alimentos. "Las señales de hambre lo hacen sentir delgado," dice Wadden. La fuerza de voluntad
puede incluso desarrollar hábitos alimenticios más controlados.
DIETA DEL AYUNO - SUS DESVENTAJAS
El ayuno durante 12, 24 horas o más puede ocasionar mareos y fatiga. Y cuando su cuerpo
reacciona a esta privación extrema, quema la menor cantidad posible de calorías, reduciendo la
velocidad de su metabolismo.
Algunos expertos dicen titubeantes que es correcto realizar un ayuno de 24 horas al mes,
siempre y cuando usted no sufra de problemas médicos serios, tales como diabetes o
hipertensión. Ayune un día en el que no planee realizar ningún ejercicio ni se encuentre bajo
tensión mental, ya que su sistema no estará operando a toda velocidad. Evite la cafeína y el
alcohol, los cuales pueden deshidratarlo. Rompa el ayuno con un alimento ligero, tal vez un
pan tostado o panqué inglés con queso fresco o yogur, además de una pieza de fruta.
Por favor, rogamos se abstengan de llevar esta dieta a la práctica toda persona que padezca de
enfermedad alguna, esté en tratamiento médico o sufra de deficiencias intestinales sin previa
consulta a su médico.
Existen todo tipo de ayunos, desde 1 día a varias semanas, pero se recomienda no
emprender ayunos de más de tres días sin consultar previamente con el médico.
DIETA DEL AYUNO - EJEMPLO
Empieza el día con dos rodajas de melón y un vaso de zumo de naranja.
A medio día prepara una selección lo más variada posible de vegetales crudos (ejemplo:
pepino, tomate, apio, zanahorias, rábanos, pimiento y perejil). Lávalos cuidadosamente y
cómetelos aderezados con unas gotitas de aceite de oliva. Acompáñala con un vaso de zumo de
fruta.
Por la noche, prepara una buena ensalada mixta a base de lechuga, tomate, remolacha, cebolla,
berro y un buen puñado de menta fresca finamente cortada. Aderézala con limón y aceite de
oliva. Acompáñala con un buen vaso de zumo de fruta.
Entre comidas procura ingerir alrededor de 2 litros de agua para empezar a favorecer el
proceso de eliminación.
El ayuno puede llevarse a cabo combinando la ingestión de zumos de fruta con agua. Toma un
vaso de zumo o de agua cada vez que sientas ganas . Debes consumir, como mínimo, 2 litros de
liquido diario.
Repite la dieta llevada a cabo el viernes. Come despacio y mastica cuidadosamente. Una
sauna puede cerrar con broche de oro el proceso de eliminación de toxinas y dejarte
sintiéndote maravillosamente limpio tanto por dentro como por fuera.
Todos los ayunos deben ser iniciados y concluidos con un día de alimentos crudos, el
primero de ellos para preparar tu sistema y el segundo como un puente entre el ayuno y
tu dieta habitual. Lo ideal es llevar a cabo este ayuno en días en que no trabajes, así
que lo mejor sería llevarlo a cabo durante el fin de semana y empezar con los alimentos
crudos el mismo viernes.